BAUER’s Mein Lokal in Saalbach

Willkommen bei BAUER’s Mein Lokal – Ihrem Treffpunkt für kulinarische Highlights in Saalbach. Unser Restaurant, die lässige VinoBar und das Café bieten eine perfekte Symbiose aus moderner Küche und traditionellem Flair. Lassen Sie sich mit regionalen Köstlichkeiten, edlen Weinen oder einem aromatischen Kaffee verwöhnen. Ein Ort, an dem Genuss, Gemütlichkeit und Lebensfreude im Mittelpunkt stehen.

Zur Speisekarte
Moderne Einrichtung im Restaurant BAUER in Saalbach mit stilvollen Sitzbereichen.
Gourmetplatte mit regionalen Köstlichkeiten, Ei und Kräutern, serviert mit Wein.

Genussmomente

Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich verwöhnen

Wir heißen Sie herzlich willkommen im Bauer’s Mein Lokal – Ihrem Restaurant, VinoBar und Café im Herzen von Saalbach. Mit Leidenschaft und Herzblut teilen wir unsere Liebe zu regionalen Produkten und Genuss mit unseren Gästen. Freuen Sie sich auf eine Zeit, in der Kulinarik und Wohlbefinden im Mittelpunkt stehen.

GemĂĽtliches Restaurant-Interior mit Tischen und stilvollen Sitzbereichen in Saalbach.
Qualität & Regionalität
Edle Tropfen
Genuss fĂĽr zu Hause

Unser Restaurant verbindet moderne Küche mit traditionellem Genuss. Freuen Sie sich auf frische Küche und selbstgemachte Speisen wie Bowls, würzige Currys, vegetarische Köstlichkeiten und Klassiker wie Wiener Schnitzel, Zwiebelrostbraten oder Tafelspitz. Qualität und Regionalität stehen bei uns an erster Stelle – wir servieren, was wir selbst lieben.

Specials: Frisch auf der Berkel geschnittener Wulka Prosciutto aus dem Burgenland mit Parmesan, Oliven und Grissinis, zarte Steaks vom Angusrind oder Strauß sowie unsere hausgemachten Häppchen wie Tartar, Vitello Tonnato, gratinierter Ziegenkäse, Kichererbsen-Bällchen oder Trüffelpommes.

Unsere Empfehlung neben weiteren Nudelgerichten: Garnelen in Tomaten-Chilisauce, verfeinert mit Parmesan-Crunch. Dazu können Sie Ihre Lieblingsnudelsorte ganz nach Ihrem Geschmack wählen.

Zum krönenden Abschluss: hausgemachte Desserts wie Kaiserschmarrn, Palatschinken, Crêpes, Parfaits, Mousse und Eis.

Unsere Speisekarte

Genuss à la BAUER’s

Neuigkeiten

Ihre Genussmomente bei uns erleben

Erfahren Sie Aktuelles zu Events, Weinproben und saisonalen Highlights im BAUER’s.

Feine Aufschnittplatte mit regionalen Delikatessen und einem Glas Rotwein.
75 Jahre Bauer’s – Wöchentliche Jubiläums-Specials

Willkommen in unserem neu gestalteten Restaurant Bauer’s Mein Lokal im Herzen von Saalbach! Hier verbinden sich Tradition und Moderne in einer warmen Atmosphäre aus natĂĽrlichen Materialien, elegantem Design und stilvollen Details.

Ă–ffnungszeiten:
Täglich von 10:00 bis ca. 24:00 Uhr (Montag Ruhetag)

Unsere umfangreiche Speisekarte gibt es von 11:30 bis 13:30 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr. Von 13:30 bis 18:00 Uhr bieten wir Köstlichkeiten aus unserer Häppchenkarte – ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

Moderne Restaurant-Atmosphäre mit stilvollen Tischen und gemütlichen Sitzgelegenheiten in Saalbach.

Reservierung

Bitte beachten Sie, dass eine Reservierung erst nach Bestätigung gültig ist.